2 filets de daurade 

1 morceau de gingembre 

3 cL de sauce soja 

5 cL d'huile de tournesol 

1 botte d'herbes fraîches 

Sel, poivre

 

Préparez et assaisonnez les filets de poisson, cuire au four 5' à 180 °C. 

Faire revenir le gingembre dans l'huile, ajoutez la sauce soja puis les herbes. Servir avec le poisson.